Disdagperin Kalteng Intensifkan Pengawasan Frozen Food di Pasar Modern, Pastikan Produk Aman dan Leg

PALANGKARAYA,

POTRETKALTENG.COM– Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagperin) Provinsi Kalimantan Tengah terus meningkatkan pengawasan terhadap peredaran produk pangan beku (frozen food) di sejumlah pasar modern. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan bahwa produk yang dijual kepada masyarakat aman, layak konsumsi, dan memenuhi ketentuan hukum yang berlaku.

Baca Lainnya :

• Pemprov Kalteng Serukan Pentingnya Tambang Legal dan Aman Pasca Tragedi Longsor di Kapuas0
• Operasi Pekat, Polres Gumas Amankan Warga Pemilik Senpi Rakitan0
• Gubernur Kalteng Sampaikan Sekapur Sirih di Malam Puncak PESTAFORIA Harjad ke-219 Kota Kuala Kapuas 0
• Pemprov Kalteng Genjot Kapasitas SDM Tanggap Bencana Lewat Pelatihan JITUPASNA0
• Bupati Barsel Lantik Pengurus PMI 2025–2030, Tegaskan Komitmen Kemanusiaan0

Pada Jumat (2/5/2025), tim pengawasan yang dipimpin oleh Kepala Bidang Perlindungan Konsumen Disdagperin Kalteng, Maskur, melakukan inspeksi langsung ke beberapa pasar modern di Kota Palangka Raya dan sekitarnya. Pengawasan ini dilaksanakan atas arahan Plt. Kepala Disdagperin Kalteng, Rangga Lesmana.

“Tim kami melakukan pengecekan langsung ke sejumlah distributor dan importir frozen food yang beroperasi di Kalimantan Tengah. Pemeriksaan ini meliputi legalitas produk serta kelengkapan dokumen seperti izin BPOM, sertifikat halal, dan persyaratan administratif lainnya,” ujar Maskur saat diwawancarai.

Maskur memastikan bahwa dari hasil pemeriksaan, tidak ditemukan adanya peredaran daging ilegal. Semua produk yang beredar dinyatakan legal dan memenuhi standar keamanan pangan.

Lebih lanjut, ia menjelaskan bahwa sampel produk daging beku seperti daging sapi, ayam, bebek, dan ikan yang berasal dari negara-negara seperti New Zealand, Australia, Brasil, dan India secara rutin diperiksa setiap tiga bulan oleh Dinas Pertanian Kota Palangka Raya. Hasil pemeriksaan menyatakan bahwa seluruh produk tersebut aman untuk dikonsumsi masyarakat.

“Distribusi produk dilakukan oleh importir langsung hingga wilayah Kotawaringin Timur, sementara pasokan untuk wilayah Pangkalan Bun dilakukan melalui pengiriman tambahan oleh distributor tangan kedua,” tambahnya.

Disdagperin Kalteng menegaskan komitmennya untuk terus melakukan pengawasan secara berkala demi melindungi konsumen dan memastikan seluruh produk yang beredar di pasaran sesuai dengan standar mutu dan keamanan pangan.(yin)

mmc kalteng